선비꼬마김밥, TJB 생방송 투데이 ‘명가기업의 DNA’ 방영… 브랜드 성장과 상생 철학 조명

국내 프리미엄 꼬마김밥 프랜차이즈 선비꼬마김밥이 최근 TJB 대전방송 ‘생방송 투데이 – 명가기업의 DNA’ 코너에 방영되며 지역 대표 브랜드로서의 입지를 다시 한번 확인했다. 방송은 저녁 6시 50분부터 약 20분간 방영되었으며, 선비꼬마김밥의 성장 과정과 차별화된 경쟁력이 집중적으로 다뤄졌다. 

선비꼬마김밥은 2011년 대전에서 ‘누구나 간편하게 즐길 수 있는 건강한 김밥’을 만들겠다는 초심으로 출발했다. 이후 직영점 운영을 통해 노하우를 축적한 뒤, 2017년 본격적으로 프랜차이즈 사업을 시작하며 빠른 성장을 이어왔다. 현재는 전국 310호점을 돌파하며 국내 꼬마김밥 프랜차이즈 시장을 선도하고 있다. 

방송에서는 선비꼬마김밥의 경쟁력이 심도 있게 조명되었다. ▲표준화된 조리 시스템을 통한 균일한 맛과 품질 ▲종이 용기 도입을 통한 지속 가능한 운영 ▲가맹점주와의 상생을 최우선으로 한 운영 체계 ▲해외 진출 성과와 글로벌 브랜드로의 도약 등 선비꼬마김밥만의 차별화된 전략이 소개되었다. 이를 통해 선비꼬마김밥이 단순한 외식 브랜드가 아닌, 동반 성장형 프랜차이즈 모델임이 강조되었다. 

선비꼬마김밥 관계자는 “지역을 기반으로 성장해 전국 310호점까지 확장한 이야기가 방송을 통해 소개돼 더욱 뜻깊었다”며, “앞으로도 고객과 가맹점주에게 신뢰받는 브랜드로 자리매김하고, 해외 시장에서도 한국의 K-푸드를 알릴 수 있도록 최선을 다하겠다”라고 전했다.

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